Δύο σημαντικές εκδηλώσεις που ανέδειξαν την ομορφιά της ζωής, της συνεργασίας, της γνώσης και της τοπικής δημιουργικότητας, το “2ο Βιωματικό Εργαστήριο Μεθόδων Αξιοποίησης Γεωργοκτηνοτροφικών Υποπροϊόντων και Διαχείρισης Υδάτινων Πόρων της Λέσβου” και η “4η Συνάντηση Φιλίας και Επικοινωνίας”, διοργανώθηκαν το διήμερο 16 και 17 τρεχ. στην Ανεμώτια.
Το Βιωματικό Εργαστήριο συγκέντρωσε επιστήμονες, επαγγελματίες, αγρότες, μέλη συλλογικοτήτων, φοιτητές, εθελοντές, επισκέπτες από άλλα νησιά και κατοίκους της Λέσβου που ένωσαν τις δυνάμεις για να μοιραστούν καινοτόμες ιδέες και πρακτικές, σε θέματα που αφορούν στην προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή, την κυκλική οικονομία, την αναγεννητική γεωργία και την ανάπτυξη βιώσιμων παραγωγικών μοντέλων βιολογικής βάσης.
Οι συμμετέχοντες, εστίασαν στις δυνατότητες που προσφέρουν τα τοπικά γεωκτηνοτροφικά υποπροϊόντα (κλαδέματα του αμπελώνα & συκεώνα, στέμφυλα, οινολάσπες, κοπριά, μαλλί προβάτου και ελαιόφυλλα) και οι φυσικοί πόροι (βρόχινο νερό), αναζητώντας ολιστικές λύσεις για την αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής, με ώθηση στη βιώσιμη ανάπτυξη και ενίσχυση της ανθεκτικότητας των αγροτικών κοινοτήτων της Λέσβου.
Η ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΣΤΟΝ ΕΝΤΥΠΟ "Δ"