Στα περσινά επίπεδα, χωρίς μεγάλες αυξομειώσεις, κυμαίνονται οι τιμές των προϊόντων για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι.

Ήδη, η κίνηση στα μαγαζιά, στα πολυκαταστήματα και τις υπεραγορές, έχει ξεκινήσει από τις αρχές της εβδομάδας και αναμένεται να κορυφωθεί το Σαββατοκύριακο.

Αυτό που παρατηρεί κανείς μελετώντας τον κατάλογο τιμών, μετά την τιμοληψία που πραγματοποίησε χθες το Συνεργείο του Τμήματος Εμπορίου της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου, είναι ότι υπάρχει μεγάλη ποικιλία τιμών και προϊόντων, για όλα τα γούστα και όλα τα πορτοφόλια.

Τα κρεατικά που έχουν μεγαλύτερη ζήτηση αυτή την περίοδο, είναι η γαλοπούλα, το χοιρινό, το αρνάκι και το κατσικάκι, ενώ ξεχωριστή θέση  στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι έχουν και τα παραδοσιακά γλυκά των ημερών, μελομακάρονα, κουραμπιέδες, δίπλες και βασιλόπιτα.

Οι τιμές των κρεατικών παραμένουν στα ίδια επίπεδα με πέρυσι, με μικρές πτωτικές τάσεις. Συγκεκριμένα, η επικρατούσα τιμή για τη βασίλισσα του γιορτινού γεύματος τη γαλοπούλα, είναι ίδια με πέρυσι, στα 7 ευρώ το κιλό, ενώ η επικρατούσα τιμή για το νωπό κοτόπουλο 3,00 ευρώ το κιλό, 0,50 λεπτά φθηνότερα σε σχέση με το 2016.

Πιο φθηνό σε σύγκριση με πέρυσι είναι και το χοιρινό, τόσο το εγχώριο, όσο και το εισαγωγής. Η επικρατούσα τιμή για το εγχώριο χοιρινό είναι 6,50 ευρώ το κιλό, ενώ το εισαγωγής έως και 2,80 ευρώ το κιλό. Η επικρατούσα τιμή, όμως και στο εισαγόμενο χοιρινό, είναι τα 6,50 ευρώ.

Εντύπωση προκαλεί το γεγονός ότι η τιμή στο αρνάκι γάλακτος είναι ελαφρώς αυξημένη σε σύγκριση με τα περσινά Χριστούγεννα, τη στιγμή που όλοι γνωρίζουμε ότι λόγω των συγκυριών της ευλογιάς, οι κτηνοτρόφοι πούλησαν τα αρνιά τους σε χαμηλή τιμή.

Η ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΣΤΟΝ ΕΝΤΥΠΟ «Δ»