Επέστρεψαν χθες στη Λέσβο, οι ελεγκτές του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, που πριν από ένα μήνα περίπου είχαν βάλει λουκέτο στο σφαγείο του Δήμου Μανταμάδου, προκαλώντας έντονη αναστάτωση στην τοπική κοινωνία της περιοχής και τους κτηνοτρόφους, που εξυπηρετούνταν σχεδόν κατ' αποκλειστικότητα από το συγκεκριμένο σφαγείο.

Όπως ανέφερε η πρόεδρος της ΑΔΕΛ Ταξιαρχούλα Πνακά, το κλιμάκιο ελέγχου επισκέφθηκε για άλλη μια φορά τον Μανταμάδο, ήλεγξε τις εγκαταστάσεις, σημείωσε τις παρατηρήσεις του και αναμένεται τις επόμενες ημέρες να παραπέμψει την υπόθεση στην Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου και στην αρμόδια υπηρεσία της Κτηνιατρικής.

«Από την ημέρα που έκλεισε το σφαγείο έως σήμερα, τονίζει η Ταξ. Πνακά, η ΑΔΕΛ σε συνεργασία με το Δήμο Λέσβου και τη ΔΕΔΑΠΑΛ, προχώρησαν στον άμεσο καθαρισμό και επισκευή των εγκαταστάσεων του σφαγείου, ενώ ήδη προχωρήσαμε τις διαδικασίες για την έκδοση του HACCP, καθώς και για τη λειτουργία του Βιολογικού Καθαρισμού.

Οι εργασίες που έγιναν μέσα στο κτίριο ήταν εκτεταμένες και αυτό αναγνωρίστηκε και από τους ελεγκτές που έδειξαν ικανοποιημένοι από την πρόοδο και την τακτοποίηση ορισμένων εκ των παρατηρήσεων που είχαν κάνει την προηγούμενη φορά.

Οι ελεγκτές θα συντάξουν νέα έκθεση με τις απαιτήσεις και τις προϋποθέσεις λειτουργίας του σφαγείου και θα μεταβιβαστεί στην Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου και στον αντιπεριφερειάρχη Κ. Αδαμίδη. Θέλω να πιστεύω ότι θα καταφέρουμε να πάρουμε εντός των επόμενων ημερών το πράσινο φως για την επαναλειτουργία του σφαγείου Μανταμάδου».

ΕΚΚΡΕΜΟΤΗΤΕΣ

Όπως αναφέρει η Ταξιαρχούλα Πνακά, οι κύριες εκκρεμότητες πλέον είναι η απόκτηση του HACCP και η λειτουργία του Βιολογικού Καθαρισμού. Το πιθανότερο σενάριο είναι ότι αυτά θα ολοκληρωθούν το πρώτο τρίμηνο του 2017. Δεν αποκλείεται, όμως, η γνωστή ελληνική γραφειοκρατία να τραβήξει τις διαδικασίες μέσα στο καλοκαίρι:

«Εμείς ζητάμε την προσωρινή λειτουργία του σφαγείου Μανταμάδου για έξι μήνες, μέχρι τον Ιούνιο δηλαδή. Υπολογίζουμε ότι μέχρι τότε θα καταφέρουμε να ολοκληρώσουμε τις απαραίτητες εργασίες και ό,τι άλλο χρειαστεί ανάλογα με τις παρατηρήσεις που θα γίνουν από τους ελεγκτές.

Ο πρώτος στόχος είναι το σφαγείο Μανταμάδου να λειτουργεί κανονικά τις ημέρες των εορτών, ώστε να εξυπηρετηθούν από τη μία οι κτηνοτρόφοι, αλλά και από την άλλη η ΑΔΕΛ να εισπράξει χρήματα, για να μπορέσουμε να ολοκληρώσουμε το πλάνο των εργασιών για την αδειοδότηση της δραστηριότητας αυτής. Ήδη τις τελευταίες εβδομάδες στο πλαίσιο των εργασιών που πραγματοποιήσαμε δαπανήθηκαν 30 χιλιάδες ευρώ περίπου, χωρίς να υπολογίζεται η εργασία του προσωπικού της ΔΕΔΑΠΑΛ. Αν αναθέταμε σε εργολάβο τις εργασίες αυτές, σίγουρα οι δαπάνες θα ξεπερνούσαν τις 60 χιλιάδες ευρώ».